Spiselige blomster
-
Sommer i køkkenhaven
Hver dag, når jeg går tur i køkkenhaven, bringer jeg en stor mængde af grøntsager med mig tilbage, så det er for alvor blevet sommer i køkkenhaven. Kurven er fyldt med bladbede, bønner,…
-
Eddike med purløgsblomster
Blandt de mange blomster der pryder min have, fortjener purløgsblomsterne mere opmærksomhed end de får. Jeg elsker de karakteristiske lyserøde og lilla blomsterhoveder, der svæver over de lange, slanke blade. De tilføjer elegance…
-
Syrengin
Efter jeg tidligere i dag lavede eddike med syrener, havde jeg stadig en ret stor mængde syrenblomster tilbage. Derfor kom jeg på den tanke, at lave en gin ud af de resterende blomster.…
-
Syreneddike
Syrenen er en gammel favorit i mange haver over hele verden, og også i min. Med deres overdådige blomsterklaser i farver som lilla, lyserød og hvid, tilføjer syrener både skønhed og duft til…
